Le merchandising

Objectifs

– Exposer les objectifs, principes et applications du merchandising, tant qualitatif que quantitatif
– Présenter sa mise en œuvre en tant qu’élément du marketing mix
– Améliorer sa connaissance du Shopper pour affiner sa stratégie merchandising et l’actualiser

Programme

Orienter sa stratégie merchandising

– Inciter à l’achat, augmenter l’attractivité d’un point de vente : analyser les avantages liés à la démarche merchandising
– Maîtriser les étapes clés d’une démarche merchandising pour les déployer efficacement
– Réaliser le diagnostic de son enseigne, sa catégorie ou sa marque pour évaluer les problématiques et le potentiel
– Études consommateurs, panels distributeurs, audit en point de vente : sélectionner les données clés pour préparer sa recommandation merchandising
– Déterminer ses cibles et la politique merchandising à déployer

Organiser son offre point de vente pour guider le Shopper

– Décrypter les comportements d’achat pour adapter l’agencement global
– Gestion des flux et COS, zones chaudes et zones froides : maîtriser les fondamentaux d’organisation d’un point de vente pour optimiser la circulation
– Définir un concept magasin unique au service de l’expérience client : exemples et cas pratiques

Assortiment : adapter l’offre produit par catégorie et cibles Shopper

– S’appuyer sur la typologie de category management pour construire son assortiment
– Définir ses priorités pour optimiser son assortiment et concilier les besoins consommateurs avec les contraintes du lieu
– Faire évoluer son assortiment en permanence pour maximiser la marge réalisée : méthodes et conseils

Implantation : travailler la cohérence de l’offre pour une meilleure compréhension par le Shopper

– Sens de circulation, zones chaudes et zones froides : prendre en compte l’influence du trafic clients pour positionner ses familles
– Coordonner l’influence des choix du Shopper et l’emplacement en rayon pour optimiser l’impact de son implantation
– Capter l’attention du Shopper avec une signalétique efficace et un visual merchandising performant
– Théâtraliser et mettre en scène son offre pour déclencher l’achat : exemples et études de cas

Mesurer la performance de ses actions merchandising

– Déterminer les indicateurs clés et ratios de performance à suivre
– Bâtir ses tableaux de bord merchandising avec son client : établir une collaboration efficace
– Analyser les résultats et optimiser sa stratégie merchandising

Durée

  2 jours – 14 heures

Prix

INTER : 1 260 € / 2 jours HT

Public

Responsables marketing
Commerciaux
Vendeurs/Vendeuses en magasin
Responsable de magasin
Merchandiser
Chef de produit marketing

Prérequis

Aucun